红薯粉条机-牧源机械制造厂家-全自动红薯粉条机多少钱

红薯粉条机主要设备

详细说明请---配套淀粉设备说明页面。

红薯粉条机工艺流程

鲜薯——清洗——破碎——a型过滤机（粗滤）——除沙——b型过滤机（精滤）——沉淀——粉丝——成型——冷却——晾晒——包装。

红薯粉条机操作方法

（1）选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯（红薯、土豆、木薯等均可）。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯，可加工1斤精白淀粉，一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。

（2）（2）洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。

（3）红薯淀粉浆渣分离机，加长粉碎滚筒，加长过滤网筛，红薯粉条机厂家，机体采用三道进水方式，使粉碎，过滤迅速快捷.三道过滤网筛采用钢丝凹槽加固，渣再多也不损伤网筛，提高网筛使用寿命，分离机体内使用p雾式洒水，使淀粉提纯率达到98%以上，本机属全封闭型，轴承架全部使用双油封，防漏效果更有保障

（5）红薯粉条机除沙。采用不锈钢材料，用于淀粉除沙、去杂。

（6）二罗机，除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉。采用细致滤布。

（7）沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。

也可购买真空过滤淀粉脱水机  可直接出干淀粉。

（8）红薯粉条机。取100斤淀粉90斤水，倒入搅拌机中，搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗，打开闸门漏粉，根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄 不同的粉条粉丝、粉皮。

（9）摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处，避免阳光直射和风吹，以免失水过快，红薯粉条机，影响开粉效果。摊4—8小时，粉条粉丝表层发硬后，即可开粉晾晒。

（10）搭架晾晒。天气晴好，半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。（如销量大货物紧缺也可使用干燥，但加大加工成本） （11）包装。将粉丝下杆，在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长，装入塑料袋、封口，即为小包装粉丝。

如何调整好红薯粉条机？

使用红薯粉条机之前，有三个方面要做好检查和调整：

1、电动机三角皮带的松紧度：

将电动机座两根固定螺栓松开，上下移动电动机，免冻免洗红薯粉条机，待三角皮带松紧度达到用手恰可压下15毫米左右，再拧紧固定螺栓。

2、根据锅台高低和锅内水面高低，来决定漏粉口位置高低，保持漏粉口距锅内水面100毫米。

如不达标，可将机架调节手柄锁紧螺栓松开，转动调节手柄，可提高或降低机器底座，调好后再锁紧螺栓。

3、红薯粉条机配有漏细圆条粉和粗圆条粉及扁条粉三种漏粉口筛片，可根据需要调换使用。

如何防止红薯粉条机加工粉条断条？

加工粉条的时候，利用粉条机加工是非常方便的，也是很快捷的，但是有时候，在加工粉条的时候会出现断条的情况，那是什么造成的呢？

红薯粉条机加工粉条的时候，出现断条的可能原因：

造成粉条断条的原因主要由用于制作粉条的淀粉太差，没有糊性；

或者是和面后面团放置时间过长，面团温度降低，芡逐渐老化，面团的延展性受到影响。

以上这些问题造成的粉条断条可以通过使用高的淀粉打芡，将面团水分调到合适程度后再漏粉的方法进行解决。